Les bâtiments qui abritent le restaurant, ont une histoire datant du XVIIème siècle .
En premier lieu, ce fût un relai postal, puis une ferme et enfin un marché bovin.


Toutes ces activités ont laissé des traces sur le site :

•  Ainsi les emplacements dédiés aux chevaux du relais, sont visibles sur notre grande terrasse naturellement ombragée .

 

• La ferme est présente à travers la salle du restaurant d’une belle superficie, aisément modulable et dont une partie est privatisable pour un groupe allant jusqu’à 16 personnes .

 

• Pour finir le marché bovin, se déroulant devant les bâtiments, a fait place à notre parking privatif facilement accessible . 

Toute cette histoire et la situation géographique de notre établissement (à environ 20 km de Lyon) sur le chemin des Monts du Lyonnais ont inspiré notre cuisine. La proximité de la nature, nous invite à travailler, chaque jour, des produits frais de saison, en respectant les producteurs.
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